Đặc sản Hội An – TOP 10 Món đặt sản ngon nên thử khi đến du lịch Hội An

Nhắc đến “Đặc sản Hội An” là đề cập đến một kho tàng ẩm thực phong phú, đầy màu sắc và tinh túy của miền Trung Việt Nam. Còn chần chừ gì nữa hãy cùng Du lịch VIệt 24h khám phá những món đặc sản của Phố Hội ngay sau đây nhé!

Cao lầu Hội An – Đặc sản Hội An

Khi nhắc đến đặc sản Hội An, không thể bỏ qua món cao lầu – một món mì đặc biệt mang đậm hương vị địa phương. Cao lầu có những sợi mì màu vàng tươi sáng, được kết hợp với tôm, thịt heo, rau sống và một ít nước dùng. Điều đặc biệt của món này là sợi mì được làm từ việc trộn tro từ một loại cây đặc trưng trong vùng. Khi thưởng thức cao lầu, du khách sẽ cảm nhận được sự giòn giòn của sợi mì kết hợp với hương vị đa dạng: chua, cay, chát nhẹ và ngọt mát từ rau sống. Món cao lầu có giá khoảng từ 25.000 đến 30.000 VNĐ một bát.

Xem thêm: Thánh Địa Mỹ Sơn | Di sản du lịch hút khách tại Quảng Nam

Mì Quảng – Đặc sản Hội An

Trong bát mì Quảng truyền thống, bạn thường sẽ tìm thấy thịt heo, tôm, thịt gà (có thể có trứng luộc tùy theo khẩu vị). Nước dùng của mì Quảng thường được hầm từ xương heo, tuy nhiên lượng nước dùng thường rất ít, mang lại cảm giác như đang thưởng thức một món trộn. Để tăng thêm hương vị, mì Quảng thường được ăn kèm với lạc rang, bánh đa, rau thơm và hành thái nhỏ. Giá cả của mì Quảng thường dao động từ 25.000 đến 40.000 VNĐ mỗi tô.

Xem thêm: Công Viên Nước Nóng Mikazuki Đà Nẵng có gì chơi, giá vé bao nhiêu?

Bánh canh – Đặc sản Hội An

Bánh canh là một món ăn dân dã được nhiều người yêu thích, sợi bánh canh thường được làm từ bột gạo hoặc bột mì. Món này có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau như bánh canh giò heo, bánh canh cua, bánh canh chả cá và còn nhiều hương vị khác. Đây là một món ăn ngon bạn nên thử khi du lịch đến Hội An.

Xem thêm: Hoà Phú Thành Đà Nẵng | Kinh nghiệm du lịch từ A đến Z

Hoành thánh – Đặc sản Hội An

Hoành thánh là một món ăn xuất phát từ Trung Quốc, nhưng đã được điều chỉnh và biến tấu để phù hợp với khẩu vị người Việt và trở thành một món ăn ngon nổi tiếng tại Hội An. Hoành thánh có phần nhân đa dạng như nhân tôm, thịt heo, mộc nhĩ (nấm), và vỏ bánh được cán mỏng cầu kỳ, mang hương vị thơm ngon của gạo. Hoành thánh có thể được ăn hấp hoặc chiên tùy theo khẩu vị.

Xem thêm: Kinh nghiệm Thuê xe Đà Nẵng đi Hội An giá rẻ mà bạn nên biết

Bánh ướt cuốn thịt nướng – Đặc sản Hội An

Để làm món đặc sản bánh ướt cuốn thịt nướng Hội An ngon và đúng vị, người đầu bếp cần lựa chọn thịt heo tươi ngon và tẩm ướp cùng ngũ vị hương, hành, xả. Bánh ướt sau khi được tráng xong cần được đặt ngay ra đĩa sạch để nguội, rồi rắc thêm ít vừng để bánh thơm lâu hơn. Thịt nướng thường được xiên trên que và có giá rất hợp lý, chỉ khoảng 5000 VNĐ cho mỗi xiên.

Xem thêm: Kinh nghiệm Thuê xe Đà Nẵng đi Non Nước Ngũ Hành Sơn giá rẻ nhất

Bánh vạc – Đặc sản Hội An

Bánh vạc là một món ăn ngon không thể thiếu khi nhắc đến phố cổ Hội An. Món này được chế biến với sự tinh tế, với vỏ bánh mỏng màu trắng bọc nhân tôm và thịt heo tạo thành những hình bông hoa nhẹ nhàng và đáng yêu. Bánh vạc kết hợp giữa hương vị truyền thống và sự hiện đại, làm cho nó trở thành một món ăn được đánh giá cao bởi nhiều du khách.

Xem thêm: Du lịch Sapa – Kinh nghiệm du lịch Sapa từ A đến Z

Bánh bèo – Đặc sản Hội An

Bánh bèo là một món đặc sản đậm chất Hội An và gây ấn tượng sâu sắc cho nhiều du khách. Món bánh bèo được đựng trong những chiếc chén nhỏ, với phần bánh được làm từ bột gạo. Nguyên liệu chính để làm nhân bánh bèo thường là tôm và thịt. Mỗi bát bánh bèo thường có giá khoảng 5000 VNĐ, rất phù hợp với người dân địa phương và du khách.

Bánh bèo là một món ăn đặc trưng của Hội An, mang trong mình hương vị truyền thống và độc đáo. Nếu bạn có cơ hội ghé thăm Hội An, đừng quên thưởng thức món bánh bèo này để tận hưởng trọn vẹn hương vị đặc sản của vùng đất này.

Xem thêm: Công viên Apec – Vẻ đẹp của sự khát vọng vươn cao

Bánh xèo – Đặc sản Hội An

Bánh xèo là một món ăn nổi tiếng không chỉ ở Hội An mà còn được biết đến gần xa. Với vỏ bánh được chiên giòn vàng, nhân bên trong gồm thịt nạc và tôm mềm mềm, tạo nên sự độc đáo cho món ăn này. Tuy nhiên, điểm nhấn quan trọng của bánh xèo Hội An chính là nước chấm. Nước chấm được chế biến tỉ mỉ, với các thành phần như đậu phộng xay, mè, gan heo, sau đó được đun sôi để tạo ra hương vị đặc trưng.

Giá của mỗi cái bánh xèo thường ở khoảng 10.000 VNĐ và nó được bán phổ biến tại nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng ở Hội An. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món bánh xèo này khi tham quan và khám phá phố cổ Hội An.

Hương vị đặc trưng và sự kết hợp độc đáo của bánh xèo Hội An sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt khi ghé thăm thành phố này.

Xem thêm: Ngũ Hành Sơn Đà Nẵng | Khám Phá Từ A Đến Z

Bánh đập – Đặc sản Hội An

Bánh đập là một món ăn có tên gợi nhớ hành động của nó. Bạn sẽ dùng bàn tay để ấn giữa chiếc bánh cho đến khi nó vỡ thành nhiều mảnh nhỏ. Sau đó, bạn sẽ tách từng mảnh bánh và chấm vào nước chấm trước khi ăn.

Nước chấm trong bánh đập thường được làm từ mắm nêm, với nguyên liệu chính là cá cơm và củ hành hương. Sự kết hợp này tạo ra một hương vị độc đáo và đậm đà cho món ăn.

Một điểm đáng chú ý là mặc dù bánh đập mang lại cảm giác no nê khi ăn, nhưng giá thành của nó lại rất hợp lý, thường chỉ từ 20.000 đến 25.000 VNĐ.

Bánh đập là một món ăn thú vị và đặc biệt của Hội An. Nếu bạn có cơ hội, hãy thử món này để trải nghiệm hương vị độc đáo và cảm nhận sự sáng tạo trong cách ăn của người dân địa phương.

Xem thêm: Kinh nghiệm khám phá đảo Hòn Khô trong tour du lịch Quy Nhơn

Cơm gà – Đặc sản Hội An 

Cơm gà Hội An là một món đặc sản được đánh giá cao trong danh sách các món ăn nổi tiếng của Hội An. Có nhiều quán cơm gà ngon mà bạn có thể thử, như cơm gà Bà Buội, cơm gà Bà Nga, cơm gà Anh Xí và nhiều quán khác.

Món cơm gà Hội An được chế biến một cách tinh xảo, với cơm dẻo mềm và phần thịt gà được lựa chọn kỹ lưỡng từ nguyên liệu tươi mới. Điều này tạo nên hương vị độc đáo và làm nổi tiếng món cơm gà Hội An không chỉ trong khu vực mà còn trên toàn quốc.

Khi thưởng thức cơm gà Hội An, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện của hương vị thơm ngon từ gà, gia vị và cơm, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt và đáng nhớ.

Hãy dành thời gian để thưởng thức món cơm gà Hội An tại các quán nổi tiếng để khám phá sự tinh tế của nền ẩm thực độc đáo này.

Xem thêm: Chùa Hải Tạng – Địa điểm du lịch tâm linh nổi tiếng ở Cù Lao Chàm

Tóm lại 

Hội An là điểm đến không thể bỏ qua cho những vị khách yêu thích ẩm thực và muốn khám phá truyền thống ẩm thực Việt Nam. Hy vọng với những chia sẻ trên đây của chúng tôi sẽ giúp bạn có những trải nghiệm đặc sản Hội An một cách trọn vẹn và thú vị.