Chè Hẻm Huế - Quán chè nức tiếng cố đô

Chè Hẻm Huế luôn là một điểm dừng chân quen thuộc cho những người yêu thích đồ ngọt khi đến với vùng đất cố đô. Với hương vị đặc trưng và dịch vụ nhiệt tình, nơi này luôn mang lại sự hài lòng cho khách hàng khi ghé thăm và thưởng thức các món chè ngon.

Xem thêm: Tour Huế 1 ngày giá khuyến mãi cực tốt

Chè Hẻm Huế ở đâu?

Chè hẻm Huế địa chỉ: Số 1 kiệt 29 Hùng Vương, phường Phú Hội, TP. Huế
Giá tham khảo: 15.000 VNĐ/phần (giá trước đây là 10.000 VNĐ)
Thời gian mở cửa: từ 10:00 – 22:00

Khi nhắc đến những quán ăn vặt nổi tiếng ở Huế, không thể bỏ qua chè hẻm Huế tại đường Hùng Vương. Với hương vị thơm ngon và sự mát lạnh đậm chất Huế, địa điểm này đã trở thành điểm đến quen thuộc của cả người dân địa phương và du khách.

Chè hẻm Huế, nằm sâu trong một con hẻm nhỏ, đã tồn tại từ khoảng 20 năm trước. Tuy đã trải qua thời gian, chè hẻm Huế vẫn giữ được hương vị đặc trưng của chè cung đình.

Nếu bạn đến thành phố Huế và muốn tìm một quán chè Huế để thưởng thức và giải nhiệt, hãy ghé ngay quán chè hẻm nổi tiếng này. Chè hẻm Huế sẽ đem đến cho bạn những ly chè độc đáo, chắc chắn làm bạn hài lòng ngay từ lần đầu thưởng thức.

Xem thêm: Danh sách đặc sản Huế cực ngon

Đường đến quán chè Hẻm Huế

Để đến quán chè hẻm Huế, cách thực hiện cực kỳ đơn giản. Bạn chỉ cần đi đến khu vực Đại Nội, sau đó tiếp tục đi đến cầu Trường Tiền. Khi bạn vượt qua cầu, sẽ dễ dàng nhận ra con đường Hùng Vương. Hãy tiếp tục di chuyển trên đường này và tìm đến số nhà 29 Hùng Vương, quán chè hẻm sẽ nằm gần đó.

Chè Hẻm Huế được thực khách đánh giá như thế nào?

Quán chè Hẻm Huế nổi tiếng do một bà cụ hiền hậu trực tiếp chủ nhiệm việc nấu và bán chè. Ngoài những ly chè thơm ngon, quán còn cung cấp trà đá miễn phí. Mặc dù diện tích không quá rộng, nhưng không gian trong quán chè Hẻm Huế vẫn mang đến cảm giác thoải mái và sạch sẽ. Phong cách phục vụ tận tình, niềm nở cùng hương vị đặc biệt đã thu hút nhiều thực khách đến thưởng thức.

Các món chè tại quán này được nấu theo công thức truyền thống của người Huế. Hạt đậu được hầm kỹ, mềm nhưng không bị nát. Lượng đường vừa đủ giúp chè không quá ngọt. Sau khi múc đầy đủ các loại đậu theo yêu cầu của khách hàng, chủ quán sẽ thêm một thìa nước cốt dừa thơm phức.

Khi thưởng thức, khách hàng trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Vị béo của nước cốt dừa hòa quyện với vị ngọt bùi của đậu xanh, mang đến trải nghiệm ẩm thực ngon khó cưỡng cho du khách.

Quán chè Hẻm Huế là một quán chè ngon và được lòng dân “sành ăn” mặc dù có không gian nhỏ hẹp. Menu của quán rất đa dạng với nhiều món chè mang hương vị riêng, ngon ngọt và tinh tế như chính con người vùng đất kinh thành xưa. Một số gợi ý tuyệt vời mà bạn nên thử khi đến quán chè này bao gồm chè bắp ngọt tinh khiết, chè hạt sen lạ miệng với hạt sen từ hồ Tịnh Tâm và chè nhãn bọc hạt sen thanh ngọt thơm bùi.

Đặc biệt, theo kinh nghiệm du lịch Huế được nhiều bạn trẻ chia sẻ, quán chè Hẻm Huế còn có một món độc đáo là chè thịt heo quay. Món này được chế biến cực kỳ cầu kỳ, với từng miếng thịt heo được cắt khúc nhỏ và bọc bột nếp bên ngoài. Khi thưởng thức, món chè này mang đến cho người ăn một cảm giác độc đáo, vừa ngọt, vừa mặn và vừa béo ngậy khó tả bằng lời.

Nếu bạn ghé thăm Huế, hãy dành thời gian để thưởng thức những món chè ngon tại quán chè Hẻm Huế và khám phá hương vị đặc trưng của vùng đất này.

Các món ngon ở chè Hẻm Huế bạn nên thử

Chè bột lọc heo quay

Chè bột lọc heo quay là một món ăn độc đáo và ngon miệng ở Huế. Phương pháp chế biến của món này khá phức tạp so với các món chè khác nấu theo công thức truyền thống.

Món chè này hấp dẫn thực khách bởi sự kết hợp độc đáo của vị mặn, ngọt và một chút béo ngậy. Khi thưởng thức, bạn sẽ trải nghiệm vị ngọt của nước đường, vị béo và mặn của heo quay lan tỏa trong miệng. Sau khi thử chè bột lọc heo quay tại quán chè Hẻm ở Huế, chắc chắn du khách sẽ muốn trở lại và thưởng thức món này một lần nữa.

Chè hạt sen

Quán chè Hẻm Huế đặc biệt với món chè sen được bọc nhãn lồng, khác biệt so với các quán khác. Điều này tạo ra một trải nghiệm độc đáo cho thực khách. Món chè sen này có vị ngọt thanh của nhãn kết hợp với vị bùi của hạt sen, tạo nên một hương vị đặc trưng và hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời giữa hai thành phần này, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị.

Chè khoai tía

Một món ăn vặt nổi tiếng khác tại quán chè Hẻm Huế là chè khoai tía. Món chè này đã tạo nên thương hiệu đặc biệt của quán. Với màu tím bắt mắt và hương vị thơm ngon, chè khoai tía chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm tuyệt vời về cả thị giác và vị giác.

Chè đậu xanh

Chè đậu xanh tại quán chè Hẻm ở thành phố Huế còn được gọi là chè xanh đánh. Thường được sử dụng trong các buổi cúng hoặc kèm xôi trắng vào ngày mùng 1 và rằm hàng tháng.

Món chè này có vẻ đơn giản nhưng lại đòi hỏi thời gian để chế biến. Đậu xanh sau khi được vo sạch sẽ được ninh mềm. Sau đó, người nấu sẽ dùng đũa đánh nhuyễn đậu xanh và cho đường vào để đun sôi. Khi thưởng thức chè đậu xanh tại quán chè Hẻm ở Huế, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của đường kết hợp với vị bùi của đậu xanh.

Gợi ý một số quán chè ngon ở Huế khác

Huế được biết đến là một thiên đường của các loại chè, với đến 36 món chè khác nhau. Những món chè này từng được dùng để dâng lên vua chúa trong các dịp đặc biệt.

Khi ghé thăm vùng đất Cố đô xinh đẹp này, du khách có thể dễ dàng tìm thấy các quán chè Huế ở khắp nơi. Ngoài quán chè Hẻm Huế nổi tiếng, còn có nhiều quán chè khác chế biến theo phong cách chè cung đình Huế.

Dưới đây là một số quán chè ngon ở Huế mà du khách nên thử:

Quán chè cung đình Huế 21 món

Địa chỉ: Đường Lê Lợi, Phú Hội, thành phố Huế
Giờ mở cửa tham khảo: từ 15h30 – 21h30

Quán chè Tú

Địa chỉ: Số 45 đường Trần Phú, An Cựu, thành phố Huế

Quán chè Mợ Tôn Đích

Địa chỉ: Cổng chợ Đông Ba, số 2 đường Trần Hưng Đạo, Phú Hòa, thành phố Huế
Giờ mở cửa tham khảo: từ 17h – 22h

Quán chè đủ món Ngọc Hiền

Địa chỉ: Số 67 đường Trần Hưng Đạo, Phú Hòa, thành phố Huế
Giờ mở cửa tham khảo: từ 15h – 21h30

Quán chè Ông Lạc

Địa chỉ: Số 36 đường Thanh Tịnh, Vỹ Dạ, thành phố Huế
Giờ mở cửa tham khảo: từ 10h – 22h

Quán chè Chùa

Địa chỉ: Số 145 đường Hùng Vương, thành phố Huế
Giờ mở cửa tham khảo: từ 9h – 21h hàng ngày

Quán chè Gánh

Địa chỉ: Đối diện hẻm 33 đường Nguyễn Công Trứ, thành phố Huế
Giờ mở cửa tham khảo: từ 13h30 – 20h

Ngoài các món chè thanh mát, Huế còn nổi tiếng với nhiều đặc sản hấp dẫn khác mà du khách nhất định phải thử như cơm hến, bánh ép Huế, bún bò Huế, cao lầu, bánh canh Nam Phổ…

Tóm lại

Quán chè Hẻm Huế không chỉ là một địa điểm ẩm thực độc đáo mà còn là một điểm đến để khám phá hương vị truyền thống của Huế. Mặc dù không gian nhỏ hẹp, nhưng quán đã thành công trong việc thu hút những người “sành ăn” bằng menu đa dạng và chất lượng. Hãy ghé đến Huế và thưởng thức ngay quán chè Hẻm này nhé!